Набор керамических ножей (3 ножа +овощечистка) Kenji Knife (Кенжи Кнайф)

Керамический нож Кенджи изготавливается с помощью предельно высоких температур - до полутора тысяч градусов, а сам процесс обжига может длиться от двух до семи дней. После того, как обжиг завершен, ножи затачиваются вручную. Этот фактор повышает цену изделия, однако высокое качество ручной заточки не заставит вас жалеть о потраченных средствах.Возможно, при первом взгляде на керамические ножи Kenji Knife, вы решите, что они выглядят тупыми. Толщина лезвия на самом деле больше, чем у стальных ножей, поскольку заточка производится под другим углом. Однако испытав ножи в действии, вы убедитесь, что режут они превосходно.Лезвия ножей Кенджи изготавливаются с помощью оксида циркония. Этот материал гораздо прочнее стали и создает серьезную конкуренцию алмазной заточке. В настоящее время он используется во многих областях - медицина, стоматология, парикмахерское дело, для изготовления инструментов. Цирконий постепенно вытесняет сталь, поскольку он более прочный и легкий. Единственным минусом этого материала является относительно высокая стоимость, однако это с лихвой окупается качеством изготовленной из него продукции.Преимущества Kenji Knife:1. Керамические ножи Кенджи обладают максимальной степенью прочности. Именно поэтому они не нуждаются в заточке и способны отлично резать на протяжении долгого времени.2. При соприкосновении со стальными ножами, многие витамины окисляются, а недостаток витаминов в пище очень пагубно влияет на здоровье. Кенджи позволяют сохранить все витамины при нарезке овощей и фруктов. Этот фактор особенно важен для ножей, с помощью которых чистят овощи, поскольку они соприкасаются с продуктами всей поверхностью.3. При использовании керамических ножей, послевкусие, возникающее от окислительной реакции, полностью исключено.4. Удобные ручки керамических ножей не скользят в ладони.Ножи Kenji Knife идеально подойдут тем, кто много времени проводит на кухне, поскольку облегченное лезвие поможет сделать всю работу гораздо быстрее и при этом не устать.Комплектация:- нож 15 см (лезвие) + чехол;- нож 10 см (лезвие) + чехол;- нож 7,5 см (лезвие) + чехол;- овощечистка.Купить керамические ножи Kenji Knife (Кенжи Кнайф) в интернет-магазине в Минске

Гарантийный срок: 3 месяца.

Производитель: "ХОУМ ЭЛЕКТРОНИКС ЛИМИТЕД", 801, Лук Ю Билдинг, 24-26 Стэнли Стрит, Централ, Китай.